农村儿童营养、健康和发展专题课程详细信息

课程号 21100008 学分 2
英文名称 Child nutrition, health and development in rural China
先修课程
中文简介 据估算,全球贫血人数约为20亿,其中尤以孕产妇和儿童贫血最为严重。据保守估计,约2亿0-5岁儿童由于贫困,营养健康状况差和缺乏照料导致认知发展潜能难以得到实现。我国农村地区6-12婴幼儿贫血高达50%以上,约40%存在智力或运动能力滞后;贫困农村学龄儿童贫血率也高达30%左右,贫血儿童学业表现较差。农村孕产妇营养不良、儿童寄生虫感染和近视等健康问题都还相当普遍。如何理解农村儿童营养、健康和发展存在的问题及其对实现脱贫攻坚任务、减少城乡人力资源质量和收入差距、以及跨越中等收入陷阱的影响?本课程将在梳理全球和我国农村儿童营养、健康和发展现状和面临的问题,相关的科学研究成果和一些可能的解决方案,目的是帮助学生更好理解农村儿童营养、健康和发展中存在问题的影响及政策含义,培养学生运用科学影响评估方法探索、分析和解决农村儿童营养、健康和发展问题的能力。
英文简介 Adverse psychosocial experiences in a child’s early life jeopardise the likelihood of reaching his/her full development potential. Poverty, inadequate cognitive stimulation, physical and mental ill-health of mothers, and inadequate parental education can affect the cognition, language development, as well as emotional and behavioral outcomes of children. A conservative estimation shows that more than 200 million children under 5 years fail to reach their potential in cognitive development. Research on early childhood nutrition, education and care programs consistently provides evidence of the short and long-term benefits for the individual and society. In poor rural China, about half of infants aged 6 to12 months are anemic, about 40 percent of infant are delayed either in mental or psychomotor development; 30 percent of school-aged children are anemic and those anemic student have poor school performance. In addition, there are concerns about maternal malnutrition, infection with intestinal worms, and myopia in rural China. This course will survey topics in child nutrition, health and development. Materials will be drawn from studies and experiences of countries around the world, however, examples from China will be used whenever possible and appropriate. The first half of the course will try to examine the problem and policy implication of poor nutrition, health and development of children in rural China. The second half will focus on how to address these problems and what can be done to fight poverty and overcome the middle-income trap.
开课院系 现代农学院
通选课领域  
是否属于艺术与美育
平台课性质  
平台课类型  
授课语言 中文
教材 哈佛大学儿童早期发展研究中心系列文章,哈佛大学儿童早期发展研究中心,https://developingchild.harvard.edu/about/,柳叶刀杂志关于妇女、儿童营养和早期发展系列综述性论文集,Robert E Black,Sally Grantham-McGregor等,柳叶刀杂志社,从儿童早期发展到人类发展—为儿童的未来投资,杨一鸣主编,中国发展出版社,重新思考学校供餐计划--社会保障网、儿童发展和教育,唐纳德.邦迪,卡门,布尔巴若,人民出版社,贫穷的本质:如何逃离贫穷陷阱,阿比吉特?班纳吉和埃斯特?迪弗洛,中信出版社,
参考书
教学大纲 本课程介绍我国农村儿童营养、健康和发展的现状、存在的问题,相关的科学研究成果和一些可能的解决方案,目的是帮助学生更好理解农村儿童营养、健康和发展中存在问题的影响及政策含义,培养学生运用科学影响评估方法探索、分析和解决农村儿童营养、健康和发展问题的能力。
本课程由如下4部分组成:
1、农村儿童营养、健康、教育和发展介绍(6学时)
儿童营养、健康和发展的重要性
儿童营养、健康和发展现状和问题
儿童营养、健康和发展与我国人力资本投资战略
2、农村儿童营养专题(8学时)
农村学生营养不良及干预
农村婴幼儿营养不良及干预
农村孕产妇营养不良及干预
如何设计和实施儿童营养干预?
3、农村儿童健康专题(8学时)
农村儿童肠道寄生虫感染及干预
农村儿童疾病(如视力等)预防及干预
农村孕产妇健康服务干预
如何设计和实施儿童健康干预研究?
4、农村儿童教育和早期发展(10学时)
农村儿童教育(计算机辅助学习、学生结对子等)干预
农村学龄前儿童发展干预
农村婴幼儿早期发展干预
如何设计和实施儿童早期发展干预研究?
本课程以课堂讲授和讨论为主(课堂讲授60%,课堂讨论20%),和小组报告(约占20%)。
期末就如何解决我国农村儿童营养、健康和教育任一方面的问题设计一个1000字左右的研究方案,包括问题提出、研究目标、研究方法、干预方案和因果链分析、以及预期结果等部分(60%),课堂参与和讨论(20%),小组报告(20%)。
教学评估 罗仁福:
学年度学期:17-18-1,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题1,课程推荐得分:4.29,教师推荐得分:4.29,课程得分分数段:85-90;
学年度学期:17-18-3,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题1,课程推荐得分:5.0,教师推荐得分:5.0,课程得分分数段:85-90;
学年度学期:19-20-1,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题1,课程推荐得分:0.0,教师推荐得分:10.0,课程得分分数段:95-100;
学年度学期:20-21-1,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题0,课程推荐得分:0.0,教师推荐得分:6.25,课程得分分数段:80及以下;
学年度学期:21-22-1,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题0,课程推荐得分:null,教师推荐得分:null,课程得分分数段:80及以下;
学年度学期:21-22-2,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题0,课程推荐得分:0.0,教师推荐得分:7.5,课程得分分数段:80-85;
学年度学期:22-23-2,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题0,课程推荐得分:0.0,教师推荐得分:10.0,课程得分分数段:95-100;
学年度学期:23-24-2,课程班:农村儿童营养、健康和发展专题0,课程推荐得分:null,教师推荐得分:null,课程得分分数段:null;